La vue (1902) ci-dessus prise du haut de la rue Rondet est particulièrement intéressante, elle montre la carrière de la route de Châteauneuf ou de la Roque Martine encore en activité. Celle qui est encore très visible au bout de l’avenue Chanoine Moisan était déjà fermée et celle de la Roucaoudo, à l’ extrême droite de la photo, n’était pas encore ouverte. La plus belle des anciennes carrières de la commune mérite la promenade : c’est celle de Jauffret le tailleur de pierres. On ne peut y accéder autrement qu’à pied à partir du hameau de la Grande Bastide. Il faut monter tout droit, laisser à droite l’ancienne bergerie dite bergerie d’Armand, passer sous le petit pont de chemin de fer et continuer à monter en face dans la colline toujours tout droit sur 100 mètres en obliquant à peine sur la gauche. Là, on trouve encore « in situ » de gros moellons smillés que la mort du dernier exploitant a laissés sur place, l’œil de celui qui sait voir fait le reste pour la découverte de ce site resté relativement intact et qui mériterait certainement un réaménagement. Noter aussi que l’on aperçoit en plein centre de la photo, le moulin des Bosques maintenant quasi invisible dans la végétation.
