La tradition de la pastorale Maurel jouée depuis bien plus d’un siècle en période calendale au Cercle Saint-Michel et ce sans interruption hormis les années de guerre, c’est une maintenance connue dont le village s’enorgueillit. Les anecdotes sur celle-ci sont légion mais la plus intéressante, est celle du personnage de Cougourdié. L’auteur, Antoine Maurel, a appelé Pistachiè le rôle du simple, comique et plein de bon sens dans son œuvre, par dérision bien sûr puisque le pistachié en l’occurrence ne se traduit pas par « arbre à pistaches » mais par « coureur de jupons » voire un plus moderne « dragueur ». Ce nom n’avait pas été apprécié par l’abbé Moisan curé du village à partir de 1904 et il avait imposé que le dit Pistachié, tout au moins à Fuveau, soit appelé « Coucourdié » mot ayant rapport avec la courge. Ses ouailles lui ont obéi et la tradition reste.
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